На выставках и при общении с новыми дилерами нам часто задают вопрос: «Чем ваши гуматы лучше остальных»? А еще делятся комментариями такого рода: «Да гуматы вообще не работают, это пустышка». Вопрос назрел и стоит дать квалифицированный ответ. Как говорится, challenge accepted, то есть «вызов принят».
Погрузимся в матчасть: Гуминовые удобрения и гуматы
Гуминовые удобрения, чтобы считаться таковыми, должны содержать гуминовые вещества, которые участвуют в почвенном плодородии. Гуминовые вещества – сложные и неоднородные высокомолекулярные комплексы органического происхождения, которые являются естественным продуктом разложения растительной и животной органики под воздействием почвенной или водной среды. Формально, гуминовые вещества в той или иной пропорции находятся в любой почве, но этого мало, чтобы почва была плодородной.
Поэтому если вы приобретаете гуминовое удобрение, чаще всего в формате земельного субстрата, в качестве горшечного грунта или чтобы смешать с землей на участке, никакой гарантии, что это улучшит почвенные свойства принимающего грунта или само по себе будет плодородной землей, у вас нет.
Для того чтобы повысить почвенное плодородие, необходимы функциональные фракции гуминовых веществ, а именно гуминовые и фульвовые кислоты, то есть собственно перегнойные кислоты. Их структура не является постоянной, поэтому даже для количественного определения гуминовых и фульвовых кислот используют метод растворения и осаждения при помощи щелочей, после чего остается нерастворимый остаток – гумин. Основное отличие с химической точки зрения между гуминовыми и фульвокислотами в том, что гуминовые растворяются только в щелочи, а фульвовые – и в кислотах тоже. Гуминовые кислоты – черно-бурого цвета, а фульвовые – желто-оранжевого.
Для получения гуминовых и фульвовых кислот для продуктов SatoHum® мы используем и традиционный щелочной и нещелочной, более мягкий способ экстрагирования, о котором поговорим отдельно в другой раз. Из наименее обработанных торфо-сапропелевых смесей мы готовим почвоулучшители и пасты SatoSoil® и Sato® Paste, которые могут использоваться в органическом хозяйстве.
А теперь начинается разговор уже о гуматах, в которых должны содержаться соли гуминовых кислот. Сам по себе гумат не образуется в почве. Среди продуктов SatoHum® есть собственно гуматы (например, классический гумат калия SatoHum® K), а также растворы гуминовых и фульвовых кислот с добавлением минеральных веществ, незаменимых аминокислот, мезо и микроэлементов.
Гумат иль не гумат, вот в чем вопрос
Мы настаиваем на наименовании растворы гуминовых и фульвовых кислот по нескольким причинам:
- в некоторых из наших составов особенно высоко содержание именно фульвовых кислот, их можно смело называть фульватами
- гуматы из бурых углей и лигнинов (например, леонардита) часто не оправдывают ожиданий потребителей именно из-за низкого содержания фульвовых кислот, так как только гуминовые кислоты не способны обеспечить достаточную реактивность в грунтах
- наши растворы включают функциональные аминокислоты, аминосахариды и легкодоступные хелаты металлов, необходимых для роста и развития растительной клетки, что ставит наши продукты на стыке биостимуляторов роста и подкормок.
Гуматы гуматам – рознь!
Отдельного упоминания заслуживает тема молекулярной массы гуминовых и фульвовых веществ. Фульвовые кислоты в разы меньше гуминовых, хотя химики их и стригут под общую гребенку и называют высокомолекулярными комплексами. Это наша первая профильная статья о гуматах и гуминовых удобрениях. В скором времени мы посвятим спецвыпуск именно разнице в размерах и вытекающей из этого разницы в воздействии на клетку гуминовых и фульвовых кислот.
А пока призываем изучать состав и гуминовых удобрений и гуматов, обращать внимание на происхождение сырья, если таковое указывается. Торфо-сапропелевые смеси и сапропели зарекомендовали себя как источник гуминовых веществ, которые находятся на стадии меньшего биоразложения, чем древесные угли и лигнины. Именно поэтому гуминовые и фульвовые кислоты, полученные из торфо-сапропелевых смесей или чистого сапропеля насыщеннее, а значит, функциональнее полученных из леонардита и угля.