Возделывание подсолнечника

Подсолнечник – одна из немногих культур, которая используется почти безотходно. Как и картофель, подсолнух был завезен из Америки и прижился сначала как декоративное растение, а затем и как сельхозкультура. Парадоксально, но факт – в настоящее время посевов подсолнечника куда больше в России и на Украине, чем в Центральной Америке, откуда растение родом. Промышленный сев кукурузы значительно перевешивает подсолнух по всей географии своего изначального происхождения.

Подсолнечное масло – самое востребованное и потребляемое из пищевых масел в мире. Его особенно ценят кондитеры и производители консервов за то, что рафинированное масло не имеет характерного запаха, присущего другим маслам, например, кукурузному, дешевле оливкового и кокосового, а также за свои свойства образовывать легкие суспензии и эмульсии.

Подсолнечное масло пользуется растущим спросом в том числе и из-за отказа многих стран от пальмового масла. Возделывание промышленного подсолнуха в экстенсивном и интенсивном хозяйствах наносит меньший вред природе, чем добыча пальмового масла для пищевой и косметической промышленности.

Что еще производят из подсолнуха, помимо масла?

Вот список основных продуктов из подсолнечника:

• мука без глютена,
• семечка сырая и обжаренная грызовая,
• семечка для выработки мыла, моющих и косметических средств,
• лепестки и корзинки для лекарственных средств,
• жмых, силос и шрот для комбикормов с/х животных,
• биодизельное топливо,
• декоративные композиции с цветами подсолнуха.

Чем кормить подсолнечник?

Генетические характеристики подсолнечника очень разнятся по сортам и варьируются по жирности, размеру, периоду созревания, плодородности корзинки и по итоговой урожайности, что определяет годность каждого сорта для конкретных целей: масличная культура, селекционная, грызовая, медицинская, на биодизель или радовать глаз.

Подсолнечник – культура среднего светового дня, неприхотлива к атмосферным явлениям, холодо и засухоустойчивая, легко приспосабливается к почвам, но больше любит нейтральные черноземы и каштановые почвы. Вегетационный период занимает от 80 до 120 дней, в зависимости от скороспелости сорта. Подсолнечник очень отзывчив на сорность поля, поэтому предпосевная подготовка предусматривает и гербицидную обработку.

Если производится высев подсолнечника через рассаду (обычно в частных хозяйствах или на небольших угодьях), то рекомендуем обработку семян и вывод из вегетативного покоя при помощи наших гуматов SatoHum® K или SatoHum® Complex.

Для подсолнечника критичны наличие азота и фосфора на первом этапе прорастания и развития, а затем бора, калия и серы. Азот съедается на фазе роста вегетативной зелени, перекорм азотом грозит быстрым увяданием и скорым отмиранием растения. Фосфор важен для генеративных органов подсолнуха и выносится в корзинки, поэтому цветок и семена богаты фосфором. Бор способствует наливу зерен. Нормы внесения комплексных удобрений на экстенсивных полях составляют от 100 до 300 кг/га для получения средней урожайности от 1,5 до 2 т/га. При этом подсолнуху требуется полив и дополнительная обработка СЗР.

Подсолнечник любят многие насекомые-паразиты, грызуны и птицы, поэтому они в том числе являются разносчиками и специфических болезней подсолнечника, а также сорняков, которые паразитируют рядом с подсолнухами, чтобы и их опыляли и распространяли насекомые, птицы, грызуны и человек.

Из нашего ассортимента подсолнухам годятся ОМУ Биостимуляторы SatoGrow®, как гранулят с калием, так и пасты и жидкие ОМУ с азотом и калием, а также специально показан в полив жидкий раствор с незаменимыми аминокислотами SatoHum® Complex и микропитательный состав с калием, бором и молибденом SatoHum® K-B-Mo. Эти жидкие растворы гуминовых и фульвовых кислот с микроэлементами добавляются в 3 полива из расчета 10 л/га в важные фенофазы подсолнечника: первые всходы – образование цветка – налив семян в корзинке. Наши продукты повышают жизнеспособность растущих подсолнухов, укрепляют иммунитет растений против внешних неблагоприятных факторов и атак вредителей.

Подсолнухи против радиации: работает или нет?

А еще семена подсолнуха и других масличных культур, например, амаранта, обладают способностью улавливать радиацию, поэтому после цунами в Японии, на площадях, прилегающих к пострадавшему ядерному реактору Фукусимы, было высажено свыше 8 миллионов растений. Но спустя пару лет Минсельхоз Японии констатировал, что согласно исследованиям, лишь 0,05% цезия было уловлено подсолнухами, то есть пока этот метод не считается надежным. Причину недостаточного усвоения цезия специалисты видят в слишком развитой корневой системе взрослого растения, и что с годами, когда «ядерный» пласт будет уходить больше под землю, подсолнухи все же вытянут на себя избыток цезия.

Нами разработан специфический почвоулучшитель SatoHum® pHoenix Petroil для восстановления почвенного слоя после разливов нефтепродуктов. Механизм воздействия на загрязненные грунты из-за высачивания смазочных материалов и нефтепродуктов схож и с восстановлением участков после других техногенных явлений.

SatoHum® pHoenix Petroil богат фульвовыми и гуминовыми кислотами, которые образуют неподвижные комплексы с радионуклидами, тяжелыми металлами, нитратами и другими загрязнителями, то есть принимают на себя и связывают вредные вещества. У нас есть опыт успешного применения почвоулучшителя на разработанных карьерах, шламохранилищах и скотомогильниках, которые являются источниками серьезных токсинов. К счастью, мы пока не сталкивались с задачей снизить радиационный фон в почве.